Maak je eigen blauwe bessen cake met verveine met deze mix.

Hoe maak je je blauwe bessen cake? Verwarm de oven voor op 175ºC. Laat 180 gram boter langzaam smelten in een pannetje, let op dat het niet bruin wordt. Klop 4 eieren met een snufje zout in een beslagkom. Dit kan met een mixer, maar gaat ook prima met een vork of garde. Voeg terwijl je klopt langzaam de gesmolten boter toe. Voeg de inhoud van de pot toe en roer om tot het een gelijkmatig mengsel is. Schep het mengsel in een ingevet of met bakpapier bekleed cakeblik. Zet de cake in het midden van de oven. Bak de cake in 50-60 minuten gaar.